Arrangements

Sie sind auf der Suche nach etwas Besonderem? Egal ob als Geschenk oder für Sie selbst, wir haben mit unseren liebevoll zusammengestellten Arrangements genau das Richtige für Sie!

Kulinarische Weinreise


So könnte Ihr Abend beginnen:

½ stündige Fassweinprobe in einem befreundeten Weingut (ca. 3 Min. Fußweg) mit zwei Weinen und Schnipperli.


Danach geht`s zu uns:

Sie erwartet ein exklusives, individuelles vier Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, in stimmungsvoller, festlicher Atmosphäre.


Beispielmenü mit korrespondierenden Weinen:

- Tatar vom hausgeräucherten Saibling mit Salat und Kräuterdip, SILVANER (Kabinett, trocken)

- Silvanercremesuppe mit Sahnehaube und Weißbrotkrusteln, ROTLING (Q.b.A, trocken)

-Gebratene Hähnchenbrust, gratinierter Spargel und Kartoffeln, WEISSER BURGUNDER (Kabinett, trocken)

-Nougat-Thymian Parfait mit warmen Zimtzwetschgen und Schlagsahne, BACCHUS (Spätlese)


€ 45,00 p. P. Menü mit Weinen und Weinfiebel

€ 60,00 p.P. (ab 15 Personen) zusätzlich mit Fassweinprobe und Schnipperli - kleine Häppchen